Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

Probiotics in Food Safety and Human Health

Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 9.91 Mb

Pathogens and Toxins in Foods: Challenges and Interventions

Автор: , Автор:
Размер книги: 5.92 Mb

Microbial stress adaptation and food safety

Автор: , Автор:
Размер книги: 2.59 Mb

Advances in Thermal and Non-Thermal Food Preservation

Автор: , Автор:
Размер книги: 1.55 Mb

Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 4.66 Mb