2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Probiotics in Food Safety and Human Health
Автор:
Ipek Goktepe
, Автор:
Vijay K. Juneja
, Автор:
Mohamed Ahmedna
Категория:
Биология
,
Биофизика
Размер книги: 9.91 Mb
Pathogens and Toxins in Foods: Challenges and Interventions
Автор:
Vijay Kumar Juneja
, Автор:
John N. Sofos
Размер книги: 5.92 Mb
Microbial stress adaptation and food safety
Автор:
Ahmed Elmeleigy Yousef
, Автор:
Vijay K. Juneja
Размер книги: 2.59 Mb
Control of Foodborne Microorganisms (Food Science and Technology)
Автор:
Vijay K. Juneja
, Автор:
John Nikolaos Sofos
Размер книги: 12.81 Mb
Advances in Thermal and Non-Thermal Food Preservation
Автор:
Gaurav Tewari
, Автор:
Vijay Juneja
Размер книги: 1.55 Mb
Microbial Safety of Minimally Processed Foods
Автор:
Vijay K. Juneja
, Автор:
John S. Novak
, Автор:
Gerald M. Sapers
Категория:
personality
,
health_healthcare_fitness
Размер книги: 4.66 Mb